Morotssoppa
God förätt, middag eller lunch
Ingredienser
Instruktioner
Skala och dela morötterna och löken i 1 cm bitar.
Stek i olja i kastrull 5-10 min.
Häll på 5 dl vatten och en buljongtärning, låt koka tills morötterna blivit mjuka.
När morötterna är mjuka, mixa dem till en slät purè.
Häll på grädde, hackad persilja,vitlöken och sambal oelken.
Lägg i små köttbullar och låt småkoka i tio min.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
tina62
