Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.    Jag förstår

Moussaka

 
  • Serverar: 4 portioner
  • Tid: 45 minuter
Skriv ut

Älskar grekisk mat!

Ingredienser

Instruktioner

  1. Skala och hacka löken. Fräs lök och köttfärs i smör. Strö över mjölet, rör om. Tillsätt buljong, tomatpuré, salt och kryddor. Låt koka på svag värme ca 10 min.
  2. Smält smöret till ostsåsen. Rör ner mjölet och späd med mjölk. Koka 3 till 5 min. Rör ner osten, salta och peppra.
  3. Skiva den kokta potatisen. Varva i en smord form potatis, köttfärssås och ostsås. Översta lagret ska vara ostsås. Strö över riven ost. Gratinera c:a 20 min. Servera med grönsallad.
  4. Ugn 250°

Liknande recept

Skriv kommentar


Lägg till recept

Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.

Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av Matklubben som du hittar här.