Mozzarella- och örtbullar
- Serverar: 30 portioner
Färdig brödmix och en fyllning av mozzarella och örter gör detta bröd både lätt bakat och smakar ljuvligt.
Ingredienser
Instruktioner
- Gör och jäs degen enligt anvisning på förpackningen. Ta upp degen på mjölat bkabord, knåda den lätt. Dela i 2 delar. Kavla ut varje del till en ca 1 cm tjock platta.
- Ringla över hälften av olivoljan, smula över de torkade örterna, lägg på osten delad i små bitar. Rulla ihop till längder, ej för hårt. Skär varje längd till 15 bullar.
- Lägg dem i rader på plåtar med bakpapper. Jäs under duk ca 30 minuter. Sätt ugnen på 225 grader. Strö över salviabladen, ringla över resten av oljan och strö över salt. Grädda i mitten av ugnen ca 15 minuter.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Fin
