Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.    Jag förstår

Mozzarellagratinerade rödbetor

(1 kommentar)  
  • Serverar: 4 portioner
Skriv ut

Har ej provat detta.

Ingredienser

Instruktioner

Koka rödbetorna med skalet på tills de är mjuka, ca 30 min. Sätt ugnen på 225°. Skär baconet i små bitar och stek det knaprigt i en stekpanna. Låt rinna av på hushållspapper. Spola rödbetorna i kallt vatten. Skala och skär dem i klyftor, eller dela dem på hälften om de är små. Fördela rödbetorna i fyra smorda, ugnssäkra portionsformar. Lägg på bacon och kapris. Peppra. Skär osten i skivor och lägg på rödbetorna. Gratinera i mitten av ugnen 10 – 12 min. Servera gärna med bröd och en grönsallad. Tips För en grön variant, ta bort baconet och salta rödbetorna.

Liknande recept

Kommentarer (1)

  • marwis 10 september 2008

    Prövade detta idag och det blev jättegott!!

Skriv kommentar


Lägg till recept

Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.

Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av Matklubben som du hittar här.