Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben. Jag förstår

Mozzarellakassler

(1 kommentar)

Potatis i ugn

Serverar: 4 portioner

Skriv ut

Mozzarella och kassler i ugn.

Ingredienser

600 g kassler
½ dl inlagd grillad paprika
1 tomat
½ dl färska basilikablad
150 g mozzarella
1 msk pinjenötter
Tillbehör
Potatisklyftor
Sallad

Instruktioner

Skiva kasslern och lägg i en ugnsfast form. Hacka paprikan. Dela tomaten och ta bort kärnorna. Tärna tomatköttet.
Hacka den färska basilikan och mozzarella, blanda det med paprika och tomat. Strö allt över kasslerskivorna och gratinera i ugnen 225 grader, 20 minuter. Strö över pinjenötter, servera med potatis, gärna klyftpotatis, och en sallad.

Publicerat den 25 februari 2008

Kommentarer (1)

flabban 30 juli 2009

Jättegott. Hade ingen inlagd grillad paprika så jag tog en färsk vilket funkade lika bra. Tack för ett bra recept.

Skriv kommentar

Vi har funnits på Internet sedan 1999 och är mötesplatsen på internet för matlagnings- och vinintresserade. Du som besökare är välkommen att ta del av de inlägg, artiklar och recept som finns här.

Börja prenumerera på vårt nyhetsbrev för att få exklusiva erbjudanden och recepttips.

Lägg till recept

Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.

Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av Matklubben som du hittar här.