Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.    Jag förstår

Muffins med adzuki bönor och rivna morötter.

 
  • Serverar: 8 portioner
  • Tid: 45 minuter
Skriv ut

I östasien är adzukibönan populär i sötsaker! Dessa är både nyttiga och fantastiskt goda! Detta recept hittade jag på nätet, men gjorde om det lite så att de blev ännu godare och nyttigare! Ett tips för den som brukar göra morotsjuice: Använd 100 g av morötterna som blir över vid framställningen!

Ingredienser

Instruktioner

Blötlägg adzukibönorna över natten och koka dem sedan i 30 minuter. Smörj och bröa muffinsformar. Blanda alla torringredienser. Blanda i de rivna morötterna och tillsätt mjölk och olja. Fördela smeten i formarna och grädda i nedre delen av ugnen i ca 30 minuter i 175 grader. Gräddningstiden beror lite på storleken på formarna.

Liknande recept

Skriv kommentar


Lägg till recept

Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.

Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av Matklubben som du hittar här.