Lättgjorda små bakelser, som kan serveras som entrérätt
Instruktioner
- Blanda alla ingredienser till fyllningen.
Bred hälften av fyllningen på 4 av kexen. Lägg på 4 kex och bred på resten av fyllningen. Avsluta med kex.
- Blanda ingredienserna till toppkrämen. Bred den ovanpå och runt om så att hela bakelsen täcks. (Spara 1/4 av krämen till att spritsa.)
- Garnering:
Rosta mandelspånen i torr stekpanna. Tryck på spånen utmed bakelsernas kanter. Spritsa en kant av toppkrämen runt kanten på ovansidan. Dekorera med t ex druvor.
Publicerat den
18 april 2009
Liknande recept
Skriv kommentar