- Serverar: 4 portioner
- Tid: 1 timme
Som maträtt eller till en köttbit... gott gotti gott gott....
Ingredienser
Instruktioner
- Skölj och baka av potatisarna i ugnen ca 40 minuter.
- Klipp upp baconen i små bitar och stek den under tiden. Hacka en lök och stek med den.
- Ta ut potatisen och dela den i mitten gräv försiktigt ut allt innehåll och lägg i en skål, knäck ner ägget och slå på grädden vispa ihop med elvisp till ett fluffigt mos. Krydda efter egen smak med salt peppar.
- Rör ner bacon och lök blandningen i moset och fördela sedan moset i potatis skalen strö riven ost över och gratinera i ugnen tills potatisarna fått en fin färg.
- Servera antingen som maträtt med en sallad eller tillsammans med en god köttbit.
- SMAKLIG MÅLTID!!! 200 grader i ugn.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Judas
