Mumsiga Dumle-muffins
(8 kommentarer)
- Serverar: 14 portioner
Kan inte få nog av muffins
Ingredienser
Instruktioner
- Sätt ugnen på 225°C. Vispa socker och matfett poröst, tillsätt äggen ett i taget under omrörning. Blanda vaniljsocker, bakpulver och vetemjöl. Rör ner mjölblandningen samt mjölk, blanda till en smet. Fyll muffinsformarna till hälften med smeten, lägg en Dumle-kola i vardera muffinsform. Blanda alla ingredienser till strösslet och strö detta över muffinssmeten i formarna. Grädda mitt i ugnen ca 15 min.
- --------------------------------------------------------------------------------
Liknande recept
Kommentarer (8)
Skriv kommentar
Författare
grill
Bakade igår sparar receptet idag..:) Kanon goda. TACK!
Helt underbara muffins och tar inte lång tid att baka heller.
Otroligt goda muffins! Tack för ett jättebra recept! Jag fick 24 lagom stora muffins av smeten.
Supergoda, kommer göras igen :)
Supergoda! Jag har testat att byta ut dumle mot hallon - blir toppen med det lite syrliga mot det söta - testa!
Testade att baka dem häromdagen och de blev mycket goda! Gjorde dem med hallon istället och det bröt av bra i smaken. Mitt tips är att ha en muffinsplåt för de har en förmåga att flyta ut en del eller också var det mina formar från Ikea som inte var så bra ;-)
Bakade dessa muffins idag, har inte hunnit smaka...blev lite besviken då mina inte blev "toppiga". Bytte ut mjölet mot glutenfri mjölmix, kan det beror på det kanske?! Någon som vet hur man får ett bättre glutenfritt resultat?
Så himla smaskiga muffins, uppskattades verkligen av kollegorna :) Tack