Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.    Jag förstår

Mumsiga mockarutor

 
  • Serverar: 24 portioner
Skriv ut

Det finns en mängd olika recept på Mockarutor. Här är ytterligare ett att prova.

Ingredienser

Instruktioner

  1. Värm ugnen till 200 grader. Smörj och bröa en långpanna, 25 x 40 cm. Smält smöret. Vispa ägg och socker pösigt.
  2. Sikta samman mjölet med bakpulver, vanilj och kakao. Hacka chokladen och blanda med mjölet.
  3. Tillsätt mjölblandningen i äggsmeten. Rör ner smör och mjölk. Bred ut smeten i långpannan och grädda kakan i nedre delen av ugnen ca 15 min. Låt kakan kallna helt i långpannan.
  4. Gör under tiden chokladglasyren: Koka upp grädden. Rör ner florsocker och kaffe. Hacka chokladen. Häll den heta grädden över chokladen. Rör till en slät kräm. Bred glasyren över kakan. Låt stelna.
  5. Skär i rutor och dekorera med physalis.

Liknande recept

Skriv kommentar


Lägg till recept

Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.

Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av Matklubben som du hittar här.