Munsbitar med ädelost och aprikoser
- Serverar: 24 portioner
Perfekt till mingelkvällen med smak av ädelost, aprikos och valnötter.
Ingredienser
Instruktioner
- Sätt ugnen på 200 grader. Smörj muffinspannan.
- Kavla ut smördegen lätt och ta ut rundlar med hjälp av ett glas eller kakmått med ca 5 cm i diameter. Nagga rundlarna lätt med en gaffel och tryck ner dem i muffinspannan så degen precis täcker både botten och sidor.
- Vispa ihop ägg, grädde och riven ädelost. Hacka aprikoserna och blanda dem med ägg- och ostsmeten. Fyll de degklädda formarna med blandningen och lägg sist en valnötshalva på toppen av varje munsbit.
- Grädda mitt i ugnen ca 20 minuter eller tills de puffar upp och får fin färg.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Fin
