Musselrätt
- Serverar: 4 portioner
Jag älskar musslor och tycker den här rätten är en liten godbit.
Ingredienser
Instruktioner
Låt musslorna rinna av. Skär skinkan i fina strimlor. Fräs löken, vitlöken och skinkan i smör i en låg vid kastrull. Häll i Crème Fraiche och buljong. Koka ihop 5-10 minuter. Lägg i musslorna. Smaksätt med peppar och ev salt. Strö över persilja. Servera med bröd och sallad.
Går bra att djupfrysa.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
barb
