Musslor i vitvinssås och pesto

Ingredienser

• 4 dl fullkornsris, okokt (340 g)
• 2 burk musslor i lag, (á 360g)
• 1 frp blå band vitvinssås, förpackning (2,5 dl)
• 2 msk pesto
• 1 paket sallad, blandad (ca 150 g)
• 2 paprikor
• 1,25 dl parmesanost, riven (45 g)