Denna dressing är uppfunnen i panik i mitten av 80-talet. Jag skulle på morgonen premiäröppna min salladsbar Mustache i Hällefors. Vid 4-tiden på morgonen gick jag igenom att allt var klart. Kommer då på att jag glömt att göra en dressing av Rhode Island typ. Rörde då ihop denna av vad som fanns att tillgå i kylarna. Min tanke var att dagen efter göra en riktig Rhode Island. Den tanken fick jag överge innan premiärdagen var över. Lovorden över den underbart goda dressingen ville inte ta slut! Denna dressing är en färsvara som håller lika länge som filmjölkens slutdatum.
Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.
Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av
Matklubben som du hittar här.