- Serverar: 4 portioner
- Tid: 1 timme
Skriv ut
enkel att göra. med stark god smak.
Instruktioner
- Hacka lök, paprika och potatis i tärningar.
Fräs lök o paprika i en stekgryta med smör.
Tillsätt potatistärningar, tomatpure,buljongtärningar och vatten, Koka under lock i 15 minuter.
Under tiden skall älgfärsen brynas i en stekpanna.
lägg den brynta färsen i grytan och tillsätt övriga kryddor och vitlök. låt den sedan stå och småkoka i fem minuter.
- Vitt bröd och ett rött vin gör att det blir en utsökt måltid.
Publicerat den
16 mars 2008
Liknande recept
Kommentarer
Skriv kommentar
Har gjort den här flera gånger, hittade den i nån jakttidning någon gång. Fantastiskt god!