Mustig porterkorv
- Serverar: 4 portioner
Falukorv är billig vardagsmat som alltid är lika populär. Gör något annorlunda av den, låt den få smak av porter och svarta vinbär.
Ingredienser
Instruktioner
- Varva potatis, lök och korv i en gryta, salta potatisen lätt.
- Blanda porter, svart vinbärssaft, pressad vitlök, timjan, svartpeppar och krossade enbär. Tillsätt buljongtärningen eller köttfonden.
- Häll vätskan över potatisen så att den nätt och jämnt täcker. Späd ev med vatten.
- Låt grytan koka under lock på svag värme tills potatisen är färdig, ca 20 minuter. Strö hackad persilja över grytan och servera genast.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Queenie
