Mustig räksås
- Serverar: 4-5 portioner
Enkelt och väldans gott.
Ingredienser
Instruktioner
Skala och grov hacka löken. Ansa svampen och skär den i mindre bitar.
Fräs lök och svamp utan matfett i en teflonpanna. Pressa i vitlök.
Grov hacka tomaterna och rör ner dem och tomatpurén i stekpannan. Låt puttra på svag värme ett par minuter.
Tillsätt grädde, mjölk och fond. Salta och peppra och låt såsen koka upp.
Skala räkorna och blanda ner dem i såsen, låt det bli riktigt varmt men inte koka.
Servera med tagliatell.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
lennali
