Mustig vintersoppa med bacon
(1 kommentar)- Serverar: 4 portioner
- Tid: 45 minuter
God och matig soppa.
Ingredienser
Instruktioner
Snitta, skölj och strimla purjolöken. Skala och tärna potatis, hacka lök, vitlök samt strimla bacon. Smält smör i en kastrull och fräs hacket i den. Häll på buljong och låt allt koka på svag värme i 15 minuter. Vispa ut mjöl i mjölk och häll det i soppan med grädden. Låt soppan koka upp och sjuda i 10 minuter till. Smaka av med salt och svartpeppar. Klipp persilja över soppan vid servering.
Liknande recept
Kommentarer (1)
Skriv kommentar
Författare
hasselpojken
Så matigt god och värmde gott långt ned i stora magen :-)