Myntadryck

Instruktioner

1. Pressa saften ur citronerna. Stöt myntan i en mortel tillsammans med 25 g av sockret. Stöt tills du har en blöt massa.
2. Koka upp vattnet med resten av sockret och rör tills allt socker smält.
3. Häll det heta sockervattnet över myntan. Tillsätt också den pressade citronen.
4. Låt blandningen svalna. Sila och häll upp på flaska.
5. Om du önskar en riktigt stark färg på drycken kan du färga med vanlig grön karamellfärg.