Naan-bröd
(1 kommentar)- Serverar: 8 portioner
Tillbehör till den otroligt goda kyckling tenghai.
Ingredienser
Instruktioner
blanda mjöl, bakpulver, yogurt o salt i en skål. tillsätt vatten lite i taget, medans du arbetar med fingrarna, tillsätt så pass mycket vatten att degen blir mjuk o något kladdig. knåda några min. täck över degen o låt den jäsa i 1 tim. sätt ugenen på 220 grader, rulla degen i 8 st ägg stora bollar, kavla ut dessa till ovaler som är 20-30 cm i diamter o är 0,5-1 cm tjocka. grädda bröden tills de sväller upp o fått en brunspräcklig ovansida, ca. 1 min, vänd dem o grädda undersidan lika.
Liknande recept
Kommentarer (1)
Skriv kommentar
Författare
hecka
gjorde enl recept men detta liknar inte ens naan bröd! skit blev det.