Nachogratäng

Serverar: 2-4 portioner
Tid: 30 minuter

Skriv ut

En god gratäng att ha till festen. Lätt att tillaga och väldigt omtyckt. Koka ris om man vill ha en middag eller om man vill ha ett stadigt tilltugg kan man ha det att dippa taco chipsen

Ingredienser

500 gram nötfärs
1 rödlök
1 röd paprika
500 g philadelphia ost
500 g créme fraiche
1 påse taco krydda orginal
ca: 300 g riven ost
1 burk majs ( för den som tycker om det )

Instruktioner

Sätt på ugnen på 200 grader Man bryner nötfärsen i en stekpanna tillsammans med paprika och lök och majs med lite smör. När den är brynt tillsätter man en påse taco krydda , spä ut färsen med lite vatten om det behövs. Ta en ugnsäker form och på botten bre ut philadelphia osten på det brer men ut creme fraischén. Låt den brynta färsen svalna bara nån minut o häll sedan över den i ugnsformen och toppa med den rivna osten. In i ugnen i ca: 15 - 20 minuter
Kan serveras men ris om man vill ha som middag eller taco chips att dippa med