- Serverar: 2 portioner
Gott och nyttigt bröd
Ingredienser
Instruktioner
- Värm vattnet till 37 grader och lös upp jästen i det. Blanda ner övriga ingredienser och arbeta degen blank och smidig.
- Låt läsa 1 timme på dragfri plats.
- Knåda upp degen och forma 2 bröd. Lägg dem på bakplåtspapper och låt jäsa 30-40 minuter.
- Efter halva tiden skåras bröden med en vass kniv. Sätt samtidigt ugnen på 250 grader. Ställ in plåten i ugnen och sänk värmen till 200 grader.
- Grädda bröden i 40 minuter eller till de fått lagom färg och känns färdiga
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
mammis
