Natt och dag muffins
(1 kommentar)
Från Nigella Lawson’s How To Be a Domestic Goddess
Ingredienser
Instruktioner
- Värm ugnen till 200°C . Blanda kakao med kokande vatten till en smet, ställ åt sidan.
- Blanda socker, mjöl, ägg, vanilj, och smör i matberedaren, och kör i några sekunder. Skrapa sidorna, tillsätt kakaoblandningen, och kör igen. Med maskinen på, droppa ner mjölk tills det är en ganska mjuk smet.
- Klicka i muffinsformar i en muffinsplåt och baka i ca 15 minuter, tills de inte är kladdiga inuti.
- Frosting: Vispa ost och socker tills det är krämigt, tillsätt lime, och vispa lite till. Smeta på muffinsarna efter förmåga, och avsluta med lite chokladströssel.
Liknande recept
Kommentarer (1)
Skriv kommentar
Författare
grill
Hej! tänkte prova att baka sådana här muffins.. har muscovado sockret någon betydelse eller kan jag använda vanligt strösocker?