Nisses kokoskaka
- Serverar: 15-20 portioner
- Tid: 30 minuter
Gott & Lätt
Ingredienser
Instruktioner
- Långpanna 25 x 40 cm
- Sätt på ugnen på 200 °C. Vispa först samman ägg & socker , vispa ner margarin, siktat kakao, vaniljsocker och salt. Rör slutligen ner mjölet.
- Bred ut smeten i en bakplåtspappersklädd långpanna men inte ända ut till kanten. Grädda i mitten av ugnen i 15-20 min. Gör under tiden glasyren. Blanda samtliga ingredienser i kastrull och sjud på svag värme ca 5 min. Bred glasyren på kakan och grädda ytterligare 10 min eller tills kakan blivit ljusbrun. Ta ut kakan och låt den svalna innan den skärs i lagom stora bitar( Trekantsbitar om man vill ) . Kakan kan t ex serveras med innerhållet ur en passionfrukt och stritsad grädde med lite siktad kakao på.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
jasmine
