- Serverar: 4 portioner
Passar på buffébordet eller som tilltugg
Ingredienser
Instruktioner
- Sätt ugnen på 200°
- Vispa äggen. Skala och riv löken och pressa vitlöken. Blanda med äggen. Krydda med 1 tsk salt och 1 krm peppar.
- Skala och riv potatisen fint. Pressa ut vätskan. Blanda potatisen och potatismjölet i äggsmeten.
- Fördela smeten i 8 väl smorda muffinsformar (i muffinsplåt).
- Grädda mitt i ugnen ca 30 minuter.
- Dekorera dem med körsbärstomater, gärna lätt ugnsbakade.
- Gott till såväl oxfilé som falukorv, fågel eller fisk.
- Lycka till! Smaklig måltid.
Liknande recept
Kommentarer (1)
Skriv kommentar
Författare
ros
Inte värt allt jobb om man som jag måste handriva ingridienserna Knutte