Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.    Jag förstår

Nötbröd-LCHF 2

(3 kommentarer)  
  • Serverar: 4 portioner
Skriv ut

Ett gott och bra alternativ för oss som har valt bort kolhydraterna i kosten. Det här är ett betydligt "brödigare" (och godare) alternativ än mitt andra Nötbröd-LCHF 1

Ingredienser

Instruktioner

  1. Mal hasselnötterna i mandelkvarn eller i mixern. Blanda alla "torra" ingredienser i en skål eller degbunke.
  2. Rör i äggen och grädden och rör om till en smet. Bred ut smeten på en flat tallrik "med lite kanter" eller i en liten pajform.
  3. "Grädda" i mikron på full effekt i 3-3,5 minuter.
  4. Skär ett kryss i brödet när det fortfarande är varmt. Låt svalna en stund och lätta sedan på brödet med hjälp av en bordskniv.
  5. Obs! Dubbel sats.

Liknande recept

Kommentarer (3)

  • bikbok 3 augusti 2009

    Tack för dina fina recept.

  • akila 28 september 2009

    Detta goda bröd använde jag till varma smörgåsar och det blev super

  • LadyBump 28 mars 2010

    Har precis gräddat och ätit en bit av detta bröd. Konsistensen var mycket bra, väldigt "brödigt". Tyvärr blev inte smaken så bra, pga den brödkrydda jag använde (färdigblandad brödkrydda) blev alltför dominant, kanske hade 1 krm varit tillräcklig dos.. Ska prova att endast tillsätta hel kummin nästa gång. Jag gräddade mitt bröd i en djup tallrik, det fungerade jättebra (blev litet toppigt på mitten bara). Ett mycket bra recept på ett bra frukostbröd!

Skriv kommentar


Lägg till recept

Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.

Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av Matklubben som du hittar här.