Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben. Jag förstår

Nötfärsbullar

Potatis i ugn

Skriv ut

Mina egna köttbullar, barnens favorit, inte magra precis. Men fett är gott...

Ingredienser

1 dl grädde eller mjölk
2 påsar varma koppen potatis och purjolök
1 stor riven lök
1 riven vitlöksklyfta
3 msk ströbröd
1 kg nötfärs
1 riven köttbuljong
Salt
Peppar

Instruktioner

Blanda ströbröd, varmakoppen, grädde eller mjölk och de rivna lökarna. Riv ner buljongen. Låt svälla ca 20 minuter.
Blanda i köttfärsen. Krydda efter smak.
Rulla till valfria stora köttbullar och lägg dom på en ungsplåt med kant, smörj den lätt med smör eller olja. Grädda mitt i ugnen på 200 grader i ca 20 minuter, tiden beror på hur stora dom är. Mina är som mamma scans köttbullar.

Publicerat den 2 oktober 2008

Liknande recept

Nötfärsbullar med fetaost

4

Heta ädelostfyllda köttbullar

4

Skriv kommentar

Vi har funnits på Internet sedan 1999 och är mötesplatsen på internet för matlagnings- och vinintresserade. Du som besökare är välkommen att ta del av de inlägg, artiklar och recept som finns här.

Börja prenumerera på vårt nyhetsbrev för att få exklusiva erbjudanden och recepttips.

Lägg till recept

Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.

Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av Matklubben som du hittar här.