- Tid: 15 minuter
Lättbakade muffins, bara att lägga i frysen tills det är dax att användas.
Ingredienser
Instruktioner
- Sätt ugnen på 225 grader. Vispa ägg och 1 dl av sockret pösigt. Kör resten av sockret och hasselnötter i en matberedare så att det finfördelats. Sockret gör att det ska bli luftigt.
- Tillsätt potatismjöl eller vetemjöl och bakpulver. Blanda mjölblandningen med äggvispet. Fyll muffinsformar av papper, ställda på plåt till två tredjedelar. Toppa med smultron och blåbär. Strö över råsocker.
- Grädda mitt i ugnen ca: 15 minuter. Pudra över florsocker vid serveringen.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Lilloo
