Nötpaj med lime
- Serverar: 26 portioner
Smakar utsökt
Ingredienser
Instruktioner
Hacka ihop mjöl, smör, socker och äggula. Arbeta snabbt ihop till en deg. Dela degen i två delar. Tryck ut varje del i en form med löstagbar kant, ca 26 cm. Nagga med en gaffel. Låt stå i kyl ca 30 min. Sätt ugnen på 175 grader. Förgrädda pajskalen i ugnen ca 10 min. Vispa ägg, socker, sirap, vaniljsocker, lime och salt pösigt. Vispa i smöret. Grovhacka nötterna. Fördela smeten i formarna och lägg i nötterna. Grädda i nedre delen av ugnen 40-45 min. Låt kallna och stå i kylen, helst över natten. Servera med vispad grädde, gärna smaksatt med rom.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
kickiekblad
