Nöttoppar

Instruktioner

1. Sätt ugnen på 175°. Smält smöret, låt det svalna något. Kör nötterna i matberedare tills de är finhackade eller mal dem i mandelkvarn.
2. Blanda nöthacket med smör, socker och ägg i en bunke. Klicka ut smeten med två skedar på en plåt med bakplåtspapper. Sätt en hel nöt överst på varje kaka.
3. Baka kakorna mitt i ugnen i ca 15 minuter. Ju mindre kakorna är desto kortare tid behöver de i ugnen. Låt dem svalna på plåten.
4. Tips 1 Smaksätt degen med lite krossade kaffebönor.
5. Tips 2 Om du vill att dina nöttoppar ska se ut som på café kan du doppa dem till hälften i smält, mörk choklad.