Norrlänsk Brännvinssill
- Serverar: 4 portioner
Den här ska jag pröva till jul.
Ingredienser
Instruktioner
- Sila av 1 dl lag av löksillen. Blanda den med majonäs, crème fraiche och brännvin om man vill.
- Hacka timjan och persiljan. skala och skär rödlöken i tunna skivor. Vänd ner örter och lök i marinaden. Smaksätt marinaden med 1 msk lag från ansjovisen. Hacka ansjovisfiléerna fint och blanda dem i lagen.
- Ställ sillen kallt några timmar före serveringen. Lägg upp och garnera med, löj lax eller stenbitsrom.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
kekke46
