Norsk Morotskaka
(2 kommentarer)
- Serverar: 10 portioner
- Tid: 1 timme 30 minuter
En av det allra godaste kakor jag någonsin ätit, min mamma fick receptet av någon väninna när jag var liten. Den godaste av den godaste morotskakor!! =)
Ingredienser
Instruktioner
- Vispa ägg och socker poröst.
- Blanda mjöl, bakpulver och bikarbonat i en skål och rör om ordentligt så att det blandas.
- Häll i mjölblandningen i äggsmeten. OBS!!! Vispa ej. Rör försiktigt om med en slickepott.
- Häll ner morötterna och rör försiktigt om igen.
- Smöra och bröa en ugnssäker form. Häll i smeten och grädda kakan i mitten på ugnen i 175 grader i ca 30 – 40 minuter.
- Ställ kakan för att kallna.
- Glasyren: Rör florsocker och margarin poröst. Blanda i alla de andra ingredienserna och rör om till en fin och jämn smet.
- Bred på den goda smeten på den kalla kakan och garnera med krossade nötter eller mandelflarn.
- Smaskens !!!!!
Liknande recept
Kommentarer (2)
Skriv kommentar
Författare
tessag74
Ska det inte vara någon smör eller olja?
Mums! Kommer att göras igen. Enkelt och precis lagom med glasyr