Nougatparfait med romrussin
- Serverar: 4-6 portioner
Ett regn av romindränkta russin över en len nougatparfait - en riktig festdessert
Ingredienser
Instruktioner
- Skär nougaten i mindre bitar och låt smälta i en skål över hett vatten. Ta från värmen och rör om. Låt svalna.
- Vispa äggulor och socker vitt och luftigt. Rör ner äggvispet i chokladen och blanda väl.
- Vispa grädden och vänd ner den i chokladkrämen. Häll i form och ställ in i frysen minst 4 timmar.
- Täck russinen med rom och låt stå och svälla ett par timmar. Hacka chokladen grovt.
- Ta ut parfaiten ur frysen en stund före serveringen. Skär i bitar och servera med romrussin och choklad.
- Lycka till! Njut!
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
ros
