Dessa läckra och mycket lättbakade nougatrutor smaksätts med whisky eller konjak. Servera dem som de är, eller med en klick vispgrädde, vem kan motstå dem?
Instruktioner
- Sätt ugnen på 200 grader. Smält matfettet i en kastrull eller i mikron.
- Blanda havregryn, mjöl, bakpulver, strösocker, vaniljsocker och sirap i en bunke. Tillsätt matfettet och rör om. Bred ut smeten i en smord långpanna, 30x40 cm. Grädda kakan i nedre delen av ugnen ca 15 minuter.
- Gör garneringen. Smält nougaten försiktigt i en kastrull. Blanda den med whisky eller konjak. Bred ut nougaten över den nygräddade kakan. Gör ett fint mönster med en gaffel.
- Skär kakan i 36 rutor. Låt dem ligga ca 20 minuter i kylen eller tills nougaten har stelnat.
Publicerat den
5 oktober 2008
Liknande recept
Skriv kommentar