Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.    Jag förstår

Nürnberger Rostbratwurst

 
Skriv ut

Okänt ursprung

Ingredienser

Instruktioner

Skär fläsk och späck i små bitar. Mal dem genom köttkvarnens grova skiva. Blanda väl tillsammans med kryddorna till en seg konsistens. Tillsätt vatten så att smeten blir smidig. Stoppa löst i fjälster. Bind av i portions-korvar. Helst skall korvarna halstras över glödande träkol, men kan även stekas

Skriv kommentar


Lägg till recept

Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.

Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av Matklubben som du hittar här.