Nutellamousse med vaniljrabarber och röda bär
- Serverar: 4 portioner
Det här är direkt beroendeframkallande.
Ingredienser
Instruktioner
- Mousse: Värm 0.5 dl grädde i en kastrull, blanda ut Nutella med den varma grädden till en slät smet.
- Lättvispa resterande grädde och vänd ner i nutellamixen.
- Ställ moussen i kylen ca 1 timme innan servering.
- Rabarber: Koka upp vatten, socker, citronsaft vitt vin och vanilj.
- Snitta rabarbern på sniskan och lägg i en djup form.
- Slå den varma vaniljlagen över rabarbern och bären så att det täcker.
- Ställ åt sidan med lite plastfilm över och låt det svalna helt, gärna i kyl eller frys.
- Lägg upp i glas/skålar och "kula" en sked mousse i mitten.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
boz1965
