Suveränt gott!
Ingredienser
Instruktioner
- Ugn: 225º
- Skär potatis och kassler i strimlor. Koka potatis, lök och vitlök i lagalätt i en kastrull under ständig omrörning, ca 5 minuter.
- Fräs champinjonerna i matfett i en stekpanna tills de får färg. Blanda ner kasslern och hälften av champinjonerna i grytan. Salta och peppra. Lägg över det i en smord ugnssäker form.
- Strö över osten och gratinera i mitten av ugnen, ca 15 minuter.
- Lägg den andra hälften av champinjoner och hackad persilja på gratängen vid serveringen.
Liknande recept
Kommentarer (1)
Skriv kommentar
Författare
eva_jonte
detta blev jätte gott! Men hade lite mer ost och mindre potatis än det var i receptet. Den behövde även stå i ugnen i nästan 30 min. Super bra! :)