- Serverar: 30 portioner
- Tid: 30 minuter
Skriv ut
Små rutor med kola, som är nyttigare än mördegskakor.
Instruktioner
- Botten:
Vispa filmjölk och smält smör med elvisp till en jämn smet. Tillsätt socker och sirap och fortsätt vispa.
- Blanda bakpulver, vaniljsocker, havregryn och 1 dl av mjölet. Rör ner det och tillsätt mer mjöl efter hand.
- Tryck ut degen i en långpanna 20x30 ungefär eller lite större. Förgrädda i 10 min 200 grader.
- Kola:
Smält smör och rör ner filmjölk. Kör 1 min i micron elller låt småkoka i kastrull. Rör ner resten och kör 1 min igen, eller låt småkoka.
- Man kan ta kokos istället för nötter.
- Bred på botten och grädda i 10 min. Skär i rutor och låt svalna på galler.
Publicerat den
29 juli 2008
Liknande recept
Kommentarer
Skriv kommentar
Mumsig kaka! Jag gjorde med kokos och lite kakaoi kolan, det blev smarrigt. Tack för ett bra recept
Tack för ett kanonrecept! Jag gjorde precis som föregående talare här och bytte ut nötterna mot kokos (pga allergi) och hade dessutom i 1 msk kakao i kolasmeten. Det blev succé på annandagsfikat!