Ökenmackor med lyxig majonnäsröra och stenbitsrom
- Serverar: 3 portioner
- Tid: 20 minuter
Klassiska ökenmackor med en lyxig "sås" för t ex nyårsfesten.
Ingredienser
Instruktioner
- Rör ihop citronmajonnäs med dill i en skål och ställ den i kylskåp medan du steker mackorna.
- Skär ut hål på ca 1 kvadratcentimeter i mitten på varje skiva bröd. Stek brödet så det blir gyllenbrunt på båda sidor. När du steker första sidan för andra gången knäck ett ägg i hålet och stek tills gulan börjar hårdna. Vänd på brödet och stek snabbt på andra sidan, gulan ska inte vara helt hård.
- Servera nystekt med en msk majonässås och en tsk stenbitsrom.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
thinas-vegmat
