Detta har jag gjort några gånger nu och varje gång känns det förjävligt ovärdigt mot kycklingen i fråga, men att det blir gott är utan tvekan. Skinnet blir krispigt och köttet saftigt och får en väldigt god smak av ölet. Nu är det a och o att välja en ölsort som passar till ljust kött och där är Corona perfekt. Nu finns de endast i flaska så använd en 33 cl burk till monteringen. Såsen blir riktigt god med spadet från kycklingen.
Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.
Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av
Matklubben som du hittar här.