Ölsoppa
(6 kommentarer)- Serverar: 4 portioner
inte så vanligt
Ingredienser
Instruktioner
Blanda mjölk och svagdricka ha i saltet och sirap efter smak koka upp och låt koka ca 10 min
blanda lite vetemjöl med kaffegrädde som avredes i soppan.
silas ev före servering
Kommentarer (6)
Skriv kommentar
Författare
tuden
Tack för detta recept. Åt soppan ofta som barn ca:40 år sen, ska bli spännande att få prova igen.
Tackar för receptet! Min moster blir nog jätteglad nu när hon får det.
Min mommo har lagat en variant av denna rätt i alla tider. Vi kallar den Ölsupa! Hon kokar 1kkp risgryn i 1l vatten. Reder lite vetemjöl i svagdricka. Sockrar, saltar och smaksätter med sirap. I slutet tillsätter hon tärnade ostbrödstärningar (bondost)..som får bli lite mjuka. I bland har hon även i lite russin. :)
Tusen tack för detta recept. Min farmor, som bodde i falun, gjorde alltid denna till oss när vi kom på besök. Super gott!!
Min mormor serverade alltid ölsoppan med tunnbröd (med mycket smör på) som man bröt ner i soppan. Jättegott!
Tack för receptet! Älskar ölsoppa, fick det hos min mormor i södra Dalarna när jag var liten. Vi brukade krossa i skorpor i soppan i tallriken och en liten skvätt grädde, sååå gott!