- Serverar: 4 portioner
- Tid: 45 minuter
Detta recept har jag fått utav en av mina hundtränarkompisar och det är en stor favorit här hemma. Enklare och godare potatisgratäng får man leta efter =) Potatisgratängen passar lagom i en långpanna av storlek 25x35cm.
Ingredienser
Instruktioner
- Skölj och klyfta potatisen, lägg klyftorna med skalet nedåt i formen. Potatisen ska ligga tätt ihop, men bara i ett lager.
- Strö över hackad purjolök, finhackad vitlök och rosmarin. Placera ut halverade körsbärstomater och ev oliver om man tycker om det mellan potatisarna.
- Häll grädde/gräddmjölk över, salta o peppra.
- Ugn 225 grader, 15-20 min. Ta sedan ut formen och strö över den rivna osten och gratinera sedan vidare i ca 10 min tills gratängen fått fin färg.
- Äts tillsammans med en god (grillad) köttbit och en härlig sallad
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Whizzer
