- Serverar: 4 portioner
Prova örtbakad potatis med doftande ört- och vitlökssmör. En garanterad hit på buffén...
Ingredienser
Instruktioner
- Ugn 200 grader. Skrubba potatisen. Koka dem precis mjuka i lättsaltat vatten med mynta-kvistarna i 10-15 minuter.
- Skala vitlöken under tiden och krossa i mortel tillsammans med timjan, smör, fling-salt och svartpeppar.
- Låt potatisen rinna av och lägg upp i en långpanna eller avlång ugnsform. Tryck till dem lite lätt med en gaffel så att de går sönder utan att falla isär.
- Klicka over örtsmöret och strö på lite extra flingsalt, timjan och peppar.
- Baka i ugnen i cirka 45 minuter eller tills de blir gyllenbruna.
- Servera till grillat.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
MrsC
