Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.    Jag förstår

Örtbullar

 
  • Serverar: 25 portioner
Skriv ut

Passar perfekt till en höstig soppa. Godast varma

Ingredienser

Instruktioner

1. Smält smöret. Häll i mjölken och värm till fingertemperatur. 2. Smula sönder jästen i en bunke och häll över mjölkblandningen. Rör tills jästen smälter. 3. Häll i socker, salt och till sist vetemjölet. Blanda ihop till en fast deg. Låt jäsa 30 minuter. 4. Hacka de färska örterna. Blanda smör, flingsalt och färska örter. 5. Knåda degen och dela den i två bitar. Kavla ut varje bit till en rektangel, ca 0,5 cm tjock. Bred ut örtsmöret över plattorna. 6. Rulla ihop egplattorna och skär i 2 cm tjocka skivor. 7. Lägg bullarna påplåtar med bakplåtspapper. Låt jäsa 30 minuter. 8. Sätt ugnen på 225 grader. 9. Pensla bullarna med uppvispat ägg och strö över torkad basilika. 10. Grädda mitt i ugnen ca 8 minuter.

Liknande recept

Skriv kommentar


Lägg till recept

Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.

Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av Matklubben som du hittar här.