Den hemliga ingrediensen som lyfter rätten är timjan och rosmarin. Smakfest!
Instruktioner
- Riv rödbetorna och hacka löken. Mixa bönorna tillsammans med ägget, löken och majsstärkelsen. Blanda ner rödbetorna, örterna, salta och peppra.
- Hetta upp en panna med smör och olivolja och klicka ut biffar med hjälp av en sked. Strö sesamfröna på den sida som hamnar uppåt. Stek biffarna på medelvärme några minuter på varje sida.
- Fetaostkräm:
Smula fetaosten och rör ihop den med créme fraiche.
- Servering:
Koka couscousen enligt anvisning på förpackningen och servera biffarna med couscous, fetaostkräm, sallad och oliver.
Publicerat den
10 februari 2017
Liknande recept
Skriv kommentar