Tina fiskbitarna. Mixa bröd, ost och kryddgrönt i matberedaren. Salta fiskbitarna och vänd dem först i uppvispat ägg, sedan i örtblandningen. Stek fisken i matfett på ganska svag värme tills ytan har fått fin färg och fisken är genomstekt., ca 3-5 minuter på vardera sida, beroende på fiskens tjocklek. Servera med tomater och kokt ris.
Helt ok fiskrätt. Var lätt att göra.../ Inger