Lägg gelatinet i vatten cirka 10 minuter.
Vispa äggulor och socker .
Rör ner Keso, mandel, vaniljsocker och gräddfil.
Krama ur gelatinbladen och smält dem i en kastrull
över svag värme. Rör ner dem i smeten.
Vispa äggvitorna till hårt skum och rör ner dem försiktigt
i smeten.
Lägg en tårtbotten i en form med löstagbar botten.
Häll i smeten. Strö över mandeln. Låt tårtan stå kallt att stelna cirka 1 timme.
Wow! verkligen god och så underbart enkel att göra.