- Serverar: 4 portioner
Kyckling är fortfarande relativt billig mat som kan bli förförande god i rätt sällskap. Man spar tid med en färdiggrillad fågel, annars går det bra med en fryst.
Ingredienser
Instruktioner
- Dela kycklingen i fyra delar. Pensla med olja, krydda och lägg bitarna på ett eldfast fat. Ställ in i 225° ugn och stek fågeln ca 35 minuter.
- Koka löken mjuk i oljan. Pressa i vitlöken, blanda i skinkan och späd med buljongen. Lägg i paprika och citronsaft och slå den varma såsen över kycklingen. Låt allt stå ytterligare 10 minuter i ugnen.
- Servera rätten strödd med skivade oliver och persilja, antingen till pasta, potatis eller ris, och glöm inte salladen.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Wombat04
