Omelett med köttfärs
- Serverar: 2-4 portioner
- Tid: 20 minuter
Mums vad jättegott!
Ingredienser
Instruktioner
- Lök hackas och bryns i en kastrull med lite smör. Köttet tillsätts och fräses, blanda eventuellt i lite kryddor.
- Blanda ägg, mjölk, salt och peppar i en skål och vispa ihop alla ingredienser. Tillsätt köttet och löken.
- Smält smör i en panna, Häll smeten i pannan. Stek omeletten på svag värme i några minuter, vänd sedan omeletten och stek även den andra sidan. Använd eventuellt en tallrik som hjälp vid vändningen.
- Dekorera omeletten med färska kryddörter, t.ex. persilja, gräslök eller basilika.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Monika46
