- Serverar: 1 portioner
- Tid: 15 minuter
Snabbt, enkelt och nyttigt.
Ingredienser
Instruktioner
- Skiva champinjonerna och zucchinin och stek i lite olivolja.
- Knäck ägget i en skål och vispa ihop med lite vatten.
- Sänk värmen när champinjonerna och zucchinin är klara och häll i "äggsmeten". Lägg räkorna i stekpannan .
- Låt det "stelna" lite, vänd omeletten i hälften, salta och servera.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
pieceofcake
